Dados da vaga Maitre em SC

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
2. Nível hierárquico: Analista
3. Local de trabalho: Balneário Camboriú, SC
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Responsabilidades
8. Gerenciar e supervisionar a equipe de salão (garçons, atendentes, etc.).
9. Garantir a qualidade no atendimento e na experiência do cliente.
10. Organizar reservas e a disposição das mesas de acordo com a demanda.
11. Coordenar o fluxo de serviço entre a cozinha e o salão.
12. Treinar e desenvolver a equipe em boas práticas de atendimento e serviço.
13. Resolver situações com clientes de forma diplomática e profissional.
14. Acompanhar o estoque e a reposição de utensílios e insumos do salão.
15. Assegurar o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar.
16. Requisitos
17. Experiência comprovada como Maitre ou em cargos similares no setor de hospitalidade/restaurantes.
18. Excelente habilidade de liderança e gestão de equipes.
19. Forte foco em atendimento ao cliente.
20. Capacidade de resolver problemas de maneira eficiente e ágil.
21. Boa comunicação e apresentação pessoal.
22. Conhecimento de vinhos e harmonizações será um diferencial.
23. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
24. Benefícios:
25. -. VT ; Alimentação no local

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)