Dados da vaga Cozinheiro em RJ

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Especialista
3. Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Parcial tardes
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Vaga – Cozinheiro (Produção)
8. Confeitaria artesanal em Botafogo, com rotina organizada e forte padrão de qualidade, busca um profissional de cozinha para integrar sua equipe de produção salgada.
9. Informações da Vaga
10.  • Salário: R$ 2.500 a R$ 3.000
11.  • Benefícios: Café da manhã, almoço, lanche, Shalom Clube de Vantagens, outros benefícios conforme política interna.
12. • Jornada: Segunda a sábado, das 8h às 16h20 (1h de intervalo)
13. Responsabilidades
14. • Preparar refeições internas seguindo fichas técnicas e padrões definidos.
15. • Realizar pré-preparo, cortes, cocção e montagem de pratos e salgados.
16. • Produzir alimentos salgados para loja e delivery.
17. • Organizar e higienizar a cozinha, utensílios e equipamentos.
18. • Controlar validade, armazenamento e temperaturas, aplicando Boas Práticas de Manipulação.
19. • Apoiar testes e desenvolvimento da linha de salgados.
20. • Cumprir rotinas, normas internas e horários estabelecidos.
21. Requisitos
22. • Experiência comprovada em cozinha quente, refeições e produção de salgados.
23. • Conhecimento básico de Boas Práticas de Manipulação.
24. • Organização, foco, atenção a detalhes e disciplina operacional.
25. • Pontualidade e postura colaborativa.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)